Note: Bei percorsi che spaziano dall'altopiano di
Larzac ai pascoli di Roquefort,
senza mai salite troppo lunghe ma diversi su e giu' combinabili a
piacere. L'anello largo non passa esattamente dal paese di Ruquefort,
occorre una breve deviazione.
Anello lungo: Salendo
da Lodeve uscire dall'autostrada a Caylar e proseguire sulla D7 fino a
Le Viala, poco sopra Cornus, area di parcheggio all'incrocio. Si
comincia a pedalare in direzione nord sulla D77 costeggiando
l'altopiano di Larzac. Si perde un po' di quota e passando per
Sainte-Eulalie-de-Cernon si piega verso ovest per arrivare nella
regione di Roquefort, famosa per il suo formaggio di pecora. In
alternativa, prima di Sainte-Eulalie-de-Cernon si può deviare a
sinistra per la D23 per passare propio dal paese di
Roquefort-Sur-Soulzon. Si prosegue quindi fino a
Saint-Affrique, dove
si cambia direzione per cominciare a tornare verso sud.
Si
imbocca la
Valle de la Sourge, una bella strada con poca pendenza che conduce fino
a Fondamente, poi si sale un poco fino a Cornus, da dove con gli ultimi
chilometri in salita si torna all'incrocio di partenza. Nel mezzo della
Valle de la Sourge al paese di Lapeyre è possibile deviare per la D92
per aggiungere un po' di pepe al ritorno. Una bella salitaconduce
di nuovo sull'alptopiano, da cui si scende a Les Bains de Sylvanès, e
di qui per dolci sali e scendi sulla D540 si ritorna a prendere la
Valle de la Sourge. Anello interno: Da
Lodeve salire sull'altopiano di Larzac per la D142, quindi a sinistra
sulla D902 fino alla minuscola stazione ferroviaria di "Le Mas Neuf",
dove si lascia l'auto. Seguire l'anello in senso orario o antiorario a
piacere fino al paese di Roquefort, rinomato per l'ottimo formaggio di
pecora.